講座スケジュール




==重要==

名古屋市北区に「クッキングスタジオ&デリスイーツ工房 ベジ・ビーオ」をオープンしました。
通いやすい地下鉄黒川駅徒歩1分です。
それに伴い、HPも新設し、春日井の自宅教室は終了しました。
新しいHPはこちらをご覧くださいませ→ http://vegebio.kitchen-library.com

======


↓↓↓以前のHPのまま掲載しておりますが、現在新しいHPのカリキュラムに変更しています↓↓↓

詳しくは教室名をクリックし、リンク先をご覧ください。
(※お得な会員料金は会員登録のページをご覧ください)

2月開講より、体験講座以外はプライベートレッスンへと変更させていただきました。2名以上のグループにてお申し込みくださいませ。
スケジュールを調整させていただきます。出張も賜りますので、お申し込み時、お知らせください。

尚、2014年4月からローフードマイスター講座のカリキュラムが変更となります
(→協会の説明ページはまだないので、協会よりメールでシャアされた内容を分かりやすくまとめたブログはこちら)。
新カリキュラムの試験は6月検定から開始されますが、旧カリキュラムの試験も6月検定以後しばらく続くとのことです。

旧カリキュラムで学ぶチャンスは3月開講講座のみ。お急ぎください。


料理教室

ローフード 会員料金 ビジター
料金
お土産 日付 時間 空き状況


ローフード体験教室

ロー海苔巻
2,500円 × 2/14
(金)
11:00〜13:30 受付中
2/27
(木)
11:00〜13:30 受付中
3/4
(火)
11:00〜13:30 受付中
3/17
(月)
11:00〜13:30 受付中
ローカレー教室 3,000円 3,500円 × 随時調整 11:00〜13:30 受付中
ローフードお楽しみ教室 3,000円 3,500円 × 随時調整 11:00〜13:30 受付中
ロー麺教室 3,000円 3,500円 × 随時調整 11:00〜13:30 受付中





ローチョコレート教室 2,500円 3,000円 随時調整 10:00〜 or 13:30〜 2時間 受付中
ローケーキ教室 3,000円 3,500円 随時調整 10:00〜 or 13:30〜 2時間 受付中
スムージー教室 2,500円 3,000円 随時調整 10:00〜 or 13:30〜 2時間 受付中
資格取得講座
第1回目の2週間前までにお申し込みください。休校になる場合がございます。
一部の日程で参加が無理な場合は2,000円で日程振り替えも承っています。
ベジプレート 会員料金 ビジター料金 調理品目 日付 時間 空き状況
  アドバイザー 6,000円 無し 随時受付 10:00〜12:00
13:00〜15:00
受付中
マイスター2級 30,000円 19品目 3/11(火)
4/16(水)
4/23(木)
11:00
〜13:30
受付中
マイスター1・2級 126,000円 34品目 3/5(水)
3/18(火)
4/9(水)
4/18(金)
4/25(金)
10:00
〜14:00
受付中

ファスティング(プチ断食)ダイエット教室
 【ファスティングカウンセリング1食〜7日】 随時募集中
 【短期集中!ファスティングカウンセリング1ヶ月-4kg減量コース】 随時募集中
 【ファスティングカウンセリング3ヶ月-6kg減量コース】 随時募集中
 【ファスティングカウンセリング6ヶ月-10kg減量コース】 随時募集中
 



コース詳細案内

ローフード体験教室

写真はイメージです
レッスン内容

「ローフードとは何か」から始まり、ローフードの基礎知識が学べます。
調理実習では、自宅でも簡単に取り入れることができるローフードランチを作って頂きます。
その後、楽しく会話しながらのランチタイムでリラックスして頂けます。
※お子様連れをご希望の方は、お申込みの際にその旨ご連絡ください。 ※体験コースは内容が固定です。

メニュー ロー海苔巻 その他2種
時間帯 11:00〜13:30
料金 会員&ビジター:2,500円
最大受講人数 4人
場所 春日井教室 →詳細を見る
当日の流れ 主催者挨拶&初回のみ自己紹介&講習(20分)

調理実習(70分)

楽しいランチ&質問タイム(50分)

アンケート&挨拶(10分)

受講生の声

・ローフードの大切さが分かりました。酵素が大事なんですね!
・ちょっとした工夫で熱を入れずに食べられるんだと思いました。

⇒申込む 講座スケジュール(トップ)へ

ローカレー教室

写真はイメージです
レッスン内容

調理実習がメインとなります。
「加熱をせずに作るカレーって?」
「ご飯の代わりはどうするの?」
・・・そんな疑問はこちらの講座でクリアになります。 3〜4種類のローフードを作って頂きながら、料理のテクニックや酵素のお話をさせて頂きます。
おもてなしの心も大切に、テーブルコーディネートもしてワンラックアップのランチ会を行います。
心も体も満たされる食事を体感してくださいね。

※お子様連れをご希望の方は、お申込みの際にその旨ご連絡ください。

メニュー ローカレーライス その他2種
時間帯 11:00〜13:30
料金 会員:3,000円 ビジター:3,500円
最大受講人数 4人
場所 春日井教室 →詳細を見る
オプション

ファスティングの基礎知識(+1時間 +1,000円)

ローフード体験が終わった後、ご希望の方のみに残って頂き1時間ほどファスティングについての基礎知識コースをさせて頂きます。

※ご希望の方は申込みフォームにてオプション欄にご記入ください。

受講生の声

・生なのにおいしい! 本当にカレーその物でビックリしました。
・とてもおいしいので、自宅でも作ってみようと思います。これが健康に良いのは本当にうれしいです。

⇒申込む 講座スケジュール(トップ)へ

ローフードお楽しみ教室

写真はイメージです
レッスン内容

調理実習がメインとなります。
ローフードのお楽しみ講座で、その時々で講師が楽しんでいただけるローフード料理のレシピを考案し、調理実習して頂きます。
ディハイドレーターという、ローフードで広く用いられる食品乾燥器も使う講座です。
ベーカリーのイメージが強い、パン、ピザ、タコスなどもローで作ります。ナッツを多く使うのでお腹にもたまる料理です。
数種類のローフードを作って頂きながら、料理のテクニックや酵素のお話をさせて頂きます。
おもてなしの心も大切に、テーブルコーディネートもしてワンラックアップのランチ会を行います。
心も体も満たされる食事を体感してくださいね。

※お子様連れをご希望の方は、お申込みの際にその旨ご連絡ください。

メニュー お楽しみ3〜4種。
時間帯 11:00〜13:30
料金 会員:3,000円 ビジター:3,500円
最大受講人数 4人
場所 春日井教室 →詳細を見る
オプション

ファスティングの基礎知識(+1時間 +1,000円)

ローフード体験が終わった後、ご希望の方のみに残って頂き1時間ほどファスティングについての基礎知識コースをさせて頂きます。

※ご希望の方は申込みフォームにてオプション欄にご記入ください。

受講生の声

・タコスがお腹にたまるので、サラダとは違った満足感がありました。とても満足です。
・ローピザがイメージとかなり違いましたが、とてもおいしかったです。ディハイドレーターが欲しいです。

⇒申込む 講座スケジュール(トップ)へ

ロー麺教室

写真はイメージです
レッスン内容

調理実習がメインとなります。
ローで作る麺料理は、麺もローです。パスタやラーメン、そうめんなども酵素たっぷりのRaw食材で作りますよ。
気になるお味は教室で。麺といっても和風から洋食までバリエーション豊かなので、毎回品を変えてご紹介していく講座です。
何度出て頂いても大丈夫です。麺を覚えると日ごろの食卓の盛り付けテクニックもレベルアップします。
料理や盛り付けテクニックもさせて頂きます。もちろん、酵素のお話も。
おもてなしの心も大切に、テーブルコーディネートもしてワンラックアップのランチ会を行います。
心も体も満たされる食事を体感してくださいね。

※お子様連れをご希望の方は、お申込みの際にその旨ご連絡ください。

メニュー パスタ、ラーメンなど麺料理1種。その他1〜2種。
時間帯 11:00〜13:30
料金 会員:3,000円 ビジター:3,500円
最大受講人数 4人
場所 春日井教室 →詳細を見る
オプション

ファスティングの基礎知識(+1時間 +1,000円)

ローフード体験が終わった後、ご希望の方のみに残って頂き1時間ほどファスティングについての基礎知識コースをさせて頂きます。

※ご希望の方は申込みフォームにてオプション欄にご記入ください。

受講生の声

・初めて食べたのですが、新鮮で斬新でした。食べていると馴染んできて、普通にパスタとしておいしかったです。お腹の持ちも良さそうです。次はクリーミーなパスタに挑戦したいと思います。

⇒申込む 講座スケジュール(トップ)へ

ローチョコレート教室

写真はイメージです
レッスン内容

ローフードの中でも人気が高い、ローチョコレートの講座です。
美味しいだけじゃなく、身体にも良いローチョコレート。
酵素もたっぷりで、ポリフェノールもたっぷりで、抗酸化パワーが強く、アンチエイジング、デトックスの効果も期待できます。
出来上がったチョコレートでティータイムを設けますので、お楽しみに。

※お子様連れをご希望の方は、お申込みの際にその旨ご連絡ください。

メニュー ローチョコレート
お土産のローチョコレート付き
時間帯 10:00〜12:00 or 13:30〜15:30
料金 会員:2,500円 ビジター:3,000円
最大受講人数 4人
場所 春日井教室 →詳細を見る
オプション  

受講生の声

・ローチョコレート、ずっと気になっていて、念願かなって受講できました。本物の美味しさに出会えました。
・市販のチョコレートとの違いが学べて、ローチョコレートがとても高い理由が理解できました。
・冷凍庫に入れて少しずつ食べたいと思います。

⇒申込む 講座スケジュール(トップ)へ

ローケーキ教室

写真はイメージです
レッスン内容

見た目も美しいローケーキの講座です。
市販のケーキもそうですが、最近のケーキは、ケーキってだけでは魅力に欠ける。やはり見た目が食欲がそそるものがうれしいですよね。
ローケーキは野菜やフルーツのパワーがそのまま詰まった色鮮やかなケーキです。
美味しいだけじゃなく、酵素もたっぷりで、デザートなのに健康的です。
出来上がったケーキでティータイムは心身ともにリラックスして頂けますよ。お楽しみに。

※お子様連れをご希望の方は、お申込みの際にその旨ご連絡ください。

メニュー ローケーキ
ケーキの種類は毎回変わります(お楽しみに)
12cmワンホール相当のお土産付き
時間帯 10:00〜12:00 or 13:30〜15:30
料金 会員:3,000円 ビジター:3,500円
最大受講人数 4人
場所 春日井教室 →詳細を見る
オプション  

受講生の声

・心も身体も大満足です。
・自信がついたので、次は自宅で自分で作ってみたいと思います。

⇒申込む 講座スケジュール(トップ)へ

ローアイス・パフェ教室

写真はイメージです
レッスン内容

ローでアイスを作るのは意外と簡単です。
市販のものと比べるとヘルシーで、フルーツの甘味が詰まった贅沢な一品。
それらを使ってパフェを作っていきます。パフェにトッピングするものは、フルーツやナッツ、ロークリームなど。 一部、ディハイドレーターで事前に講師が作成したものも使います。
ティータイムにローパフェを食べると、1食分くらいの満足感です。
美味しいだけじゃなく、酵素もたっぷりで、デザートなのに健康的。
ティータイムは心身ともにリラックスして頂けますよ。お楽しみに。

※お子様連れをご希望の方は、お申込みの際にその旨ご連絡ください。

メニュー ローパフェ
アイス・パフェの種類は毎回変わります(お楽しみに)
時間帯 10:00〜12:00 or 13:30〜15:30
料金 会員:2,500円 ビジター:3,000円
最大受講人数 4人
場所 春日井教室 →詳細を見る
オプション  

受講生の声

・お腹が膨れました。夕食を減らせたら減らしてみようと思います。
・ローアイスは簡単だし、アイスクリームメーカーさえあれば、いつでもできるので、子どものおやつにしたいと思います。

⇒申込む 講座スケジュール(トップ)へ

スムージー教室

写真はイメージです
レッスン内容

スムージーはローフードの入口としてとても取り組みやすいので、ローフード入門の方にもおすすめです。
基本を押さえれば、自分で好みの味を作ることが出来るようになりますし、ワンパターンせずにすみます。
毎朝スムージーを摂ることの健康効果もお伝えしていきます。 2〜3種類のスムージーを試飲するのに加え、オリジナルスムージー作りにチャレンジ!
おいしくできるサポートをさせて頂きます。

※お子様連れをご希望の方は、お申込みの際にその旨ご連絡ください。

メニュー 試飲スムージー3種、オリジナルスムージー
すぐに自宅で取り組めるお土産付き。
時間帯 10:00〜12:00 or 13:30〜15:30
料金 会員:2,500円 ビジター:3,000円
最大受講人数 4人
場所 春日井教室 →詳細を見る
オプション  

受講生の声

・さっそく家でやってみようと思います。
・ワンパターン化していた我が家のスムージー、明日から違うメニューをトライしてみたいと思います。

⇒申込む 講座スケジュール(トップ)へ

ローフードアドバイザー資格取得講座 随時募集中 2名以上で開催

写真はイメージです

レッスン内容

ローフードアドバイザーの資格取得が目的の講座です。

メニュー 調理実習はありませんが、試食をご用意しています。
時間帯 3h 応相談
料金 6,300円(教材費別途 約1,500円)
最大受講人数 4人
場所 応相談
当日の流れ 準備中

受講生の声

準備中・・・

⇒申込む 講座スケジュール(トップ)へ

ローフードマイスター2級資格取得講座 随時募集中

写真はイメージです

レッスン内容

ローフードマイスター2級の資格取得が目的の講座です。
2.5時間×3日間の講座です。
テキストを使ってローフードについての勉強が3割、調理実習及びランチが7割の楽しめて勉強になる講座です。
こちらの講座を受けて頂くとローフードマイスター2級検定試験の受験資格が得られます。受験日などは講師よりご案内をします(検定料は5,250円別途)。

※受講料30,000円に材料費、教材費等すべて含まれます。

メニュー 座学
 @ローフードの基礎知識/酵素栄養学
 A21日間デトックスセラピー
 B野菜・果物の効果
 C美と健康を生み出すリバーシングセラピー
調理実習
 @スムージー
 Aスーパーヘルスサラダ
  アボガドスープ
  さわやかサワージュース
 Bすしロール&のり巻きサラダ
  ローカレー
  りんごのフルーツジュース
 Cズッキーニのスパゲティ
  クラムチャウダー
  パワースムージー
時間帯 11:00〜13:30 × 3日間
料金 30,000円
最大受講人数 4人
場所 春日井教室 →詳細を見る
当日の流れ 上記メニューの内容を下記の配分で行っていきます。
1日目:座学@A 調理実習@A
2日目:座学B 調理実習B
3日目:座学C 調理実習C

受講生の声

準備中・・・

⇒申込む 講座スケジュール(トップ)へ

ローフードマイスター1・2級資格取得講座 随時募集中

写真はイメージです

レッスン内容

ローフードマイスター1・2級の同時資格取得が目的の講座です。
1級(30,000円)、2級(117,000円)を別々に取得するよりも21,000円お得です。2級の資格をお持ちで1級の資格取得を目指す方は別途ご相談くださいませ
テキストを使ってローフードについての勉強が3割、調理実習及びランチが7割の楽しめて勉強になる講座です。
こちらの講座を受けて頂くとローフードマイスター1級検定試験の受験資格が得られます。受験日などは講師よりご案内をします(検定料は10,500円別途)。

メニュー 座学
 @ローフードの基礎知識/酵素栄養学
 A野菜・果物の知識(栄養素、選び方、保存方法)
 Bローフード概論&21日間デトックスセラピー
 C野菜・果物の効果
 D消化のメカニズムと食べ合わせ&体調改善家運セリング
 E美と健康を生み出すリバーシングセラピー
 Fローフードレシピの創作術&パーティープランニング
 Gリバーシングセラピーコーチング術&プチ断食
 Hデイハイドレーターの使い方
 Iプレゼンテーション&パーティー
 J検定対策問題の取り組み方
調理実習
 @スムージー
 Aローデザート
  スプラウト育成
 Bスーパーヘルスサラダ
  アボガドスープ
  さわやかサワージュース
 Cすしロール&のり巻きサラダ
  ローカレー
  りんごのフルーツジュース
 Dスムージー
 Eズッキーニのスパゲティ
  クラムチャウダー
  パワースムージー
 Fキャベツ酵素ジュース
 Gスムージー
 Hタコス
  グワッカモーレ
  シーザーサラダ
  トマトのナッツチーズカナッペ
  マッシュルームのマリネ
 Iパーティー創作
時間帯 10:00〜14:00 × 5日間
料金 126,000円
最大受講人数 4人
場所 春日井教室 →詳細を見る
当日の流れ 上記メニューの内容を下記の配分で行っていきます。
1日目:座学@AB 調理実習@AB
2日目:座学CD 調理実習CD
3日目:座学EF 調理実習EF
4日目:座学GH 調理実習GH
5日目:座学IJ 調理実習I

受講生の声

準備中・・・

⇒申込む 講座スケジュール(トップ)へ

ファスティングカウンセリング1食〜7日コース 随時募集中

写真はイメージです

レッスン内容

1対1のカウンセリングで、各種ツールを使ってヒアリングし、一人ひとりにあった方法をご提案させて頂きます(※)。 実体験や様々な事例もご紹介いたします。初めてのファスティングで慣れない方でも安心して行っていただけるよう、 電話やチャットでサポートさせて頂く他、アフターフォローもする信頼関係を大事にしたいと考えています。

※申し込み後、初回カウンセリングの内容(体調、栄養状態など)によって、ファスティングを見送ることに決定する 場合もございます。その場合は、初回カウンセリング料3,000円のお支払をお願いしています。

最大受講人数 1人(ご希望の場合は複数人で対応致します)
時間帯 応相談(約1〜1.5時間×1〜3回)
場所 名古屋教室/春日井教室 →詳細を見る
時間帯

カウンセリング回数

料金

1食ファスティング

時間帯 :応相談
カウンセリング :1回(初回のみ)
料金 :3,000円+酵素ジュース実費(約2,000円)

1日ファスティング

時間帯 :応相談
カウンセリング :1回(初回のみ)
料金 :3,000円+酵素ジュース実費(約8,000円)

3日ファスティング

時間帯 :応相談
カウンセリング :3回(前面談/スタート/完了)
電話サポート :あり
料金 :10,000円+酵素ジュース実費(約24,000円)

5日ファスティング

時間帯 :応相談
カウンセリング :3回(前面談/スタート/中間/完了)
電話サポート :あり
料金 :10,000円+酵素ジュース実費(約40,000円)

7日ファスティング

時間帯 :応相談
カウンセリング :3回(前面談/スタート/中間/完了)
電話サポート :あり
料金 :10,000円+酵素ジュース実費(約56,000円)

カウンセリングの内容 <前面談>
ファスティングの基礎知識コースの内容、カウンセリングシートの記入、注意事項の確認、ファスティング日数&スケジュールの決定
<スタート>
ファスティングの実践方法の確認、ファスティングレポートの書き方、注意事項の確認、連絡先の確認など
<中間>
ファスティングレポートの内容確認(体調の変化、体重の変化、ファスティング実施方法の確認、目標の再確認)など
<完了>
ファスティングレポートの内容確認(体調の変化、体重の変化、ファスティング実施方法の確認、目標の達成度、感想)など

受講生の声

準備中・・・

⇒申込む 講座スケジュール(トップ)へ

【短期集中】ファスティングカウンセリング1ヶ月-4kgコース 随時募集中

写真はイメージです

レッスン内容

1対1のカウンセリングで、各種ツールを使ってヒアリングし、一人ひとりにあった方法をご提案させて頂きます(※)。 ファスティングだけではなく、食生活の改善までを目的とし、1ヶ月で-4.0kgを目指します。

※申し込み後、 初回カウンセリングの内容(体調、栄養状態など)によって、ファスティングを見送ることに決定する場合もございます。 その場合は、初回カウンセリング料3,000円のお支払をお願いしています。

最大受講人数 1人(ご希望の場合は複数人で対応致します)
時間帯 応相談(約1〜1.5時間×2〜3回)
場所 春日井教室 →詳細を見る
料金 カウンセリング費用:10,000円
ファスティング費用:実費(0円〜)
カウンセリングの内容 ファスティングのカウンセリングは、上記と同じ となります。
その後の食生活改善カウンセリングも行います。

お客様の声

たった1ヶ月で4キロ痩せるのは、今までの私からは想像もつきません! 健康的に痩せれたことで元気にもなっているし、食生活も難なく改善できたので、リバウンドせずに今後も続けられると思います。

⇒申込む 講座スケジュール(トップ)へ

ファスティングカウンセリング3ヶ月-6kgコース 随時募集中

写真はイメージです

レッスン内容

1対1のカウンセリングで、各種ツールを使ってヒアリングし、一人ひとりにあった方法をご提案させて頂きます(※)。 ファスティングだけではなく、食生活の改善までを目的とし、3ヶ月で-6.0kgを目指します。

※申し込み後、 初回カウンセリングの内容(体調、栄養状態など)によって、ファスティングを見送ることに決定する場合もございます。 その場合は、初回カウンセリング料3,000円のお支払をお願いしています。

最大受講人数 1人(ご希望の場合は複数人で対応致します)
時間帯 応相談(約1〜1.5時間×4〜6回)
場所 春日井教室 →詳細を見る
料金 カウンセリング費用:20,000円
ファスティング費用:実費(0円〜)
カウンセリングの内容 ファスティングのカウンセリングは、上記と同じとなります。
3か月かけての体重の変化を目標とし、食生活改善カウンセリングも行います。

お客様の声

準備中・・・

⇒申込む 講座スケジュール(トップ)へ

ファスティングカウンセリング6ヶ月-10kgコース 随時募集中

写真はイメージです

レッスン内容

1対1のカウンセリングで、各種ツールを使ってヒアリングし、一人ひとりにあった方法をご提案させて頂きます(※)。 ファスティングだけではなく、食生活の改善までを目的とし、6ヶ月で-10.0kgを目指します。

※申し込み後、 初回カウンセリングの内容(体調、栄養状態など)によって、ファスティングを見送ることに決定する場合もございます。 その場合は、初回カウンセリング料3,000円のお支払をお願いしています。

最大受講人数 1人(ご希望の場合は複数人で対応致します)
時間帯 応相談(約1〜1.5時間×10回前後)
場所 春日井教室 →詳細を見る
料金 カウンセリング費用:30,000円
ファスティング費用:実費(0円〜)
カウンセリングの内容 ファスティングのカウンセリングは、上記と同じとなります。
6か月かけての体重の変化を目標とし、食生活改善カウンセリングも行います。

お客様の声

準備中・・・

⇒申込む 講座スケジュール(トップ)へ

現在募集中のコース

申込みフォーム

キャンセルポリシー

その他お問い合わせ

申込みの流れ

  • 申込みフォームよりご連絡ください
  • こちらよりご連絡致します
    3日を過ぎても連絡がない場合はご連絡ください
  • ご入金をお願いします
  • 場所や持ち物等の詳細をご連絡致します
  • ブログ

    教室主催者のローフードマイスター アキが、ローフードのことを中心に、日々の何気ないことも交えながら書き綴っています^^

    メディア掲載履歴

    有償広告以外のメディア掲載歴です

    パートナーサイト